烧菜黄酒为什么煮开
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与你一起喝家中常备白酒、啤酒、黄酒作者：竹攸宏然整体不算非常喜欢喝酒的类型，不过日常在朋友聚会、逢年过节的时候也会小酌两杯，平时做菜也会用到黄酒，今天就不限种类，分享等我继续说。 只主要原因在于，玻璃瓶不能做到完全密封和完全遮光，所以保鲜性上，易拉罐明显高于玻璃瓶，所以能更好的抑制住啤酒风味的衰退。黄酒：我家买等我继续说。
料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?养生君，您好！我比较喜欢做菜，家里的料酒用得也挺快的。有时候来不及买，就会拿白酒、啤酒代替，但是家人老说这样不好。我想问一下，料酒真小发猫。 原因是其中蕴含一种胺类物质，而这种物质能溶于料酒中的酒精，在加热时随酒精挥发。料酒中的氨基酸在烹调时与食盐结合，可以生成氨基酸钠小发猫。
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荠菜鲜肉大馄饨料酒1勺生抽2勺植物油30克鸡精1小勺馄饨皮40个做法步骤1、荠菜洗净，焯水2、捞出拧干水分3、五花肉切成条，加水剁成馅4、放入碗中，加入荠菜5、放入所有调味料和太太乐料酒拌匀6、馄饨皮包上馅7、水开放入馄饨，加一勺猪油煮熟8、开吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙后面会介绍。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#By 木头味的太阳会下橙子味道的大暴雨用料鸡汁鱼面酸汤蔬菜做法步骤1、将酸汤炒出香味，加水和鸡汁，煮开后放入自己喜欢吃的东西2、鱼肉放一点点料酒腌制去腥，开锅后放入鱼片，鱼片熟了之后出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜等会说。
牛排汤By lu小饭用料洋葱半个西红柿1个牛排骨6块胡椒粉适量料酒适量盐适量土豆2个白萝卜1个做法步骤1、倒入料酒抄水2、抄好的牛排下锅3、放西红柿丁4、洋葱丁+料酒+胡椒粉5、先煮1小时6、放入萝卜与土豆7、加入盐8、撒上香菜出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，等我继续说。
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冬瓜烧肥牛鸡汁少许做法步骤1、热锅凉油，加入葱姜末和小米辣炒香2、加入动画片翻炒3、加入小半碗水煮开4、加入提前焯水的肥牛片，加入蚝油生抽十三香5、加入太太乐鸡汁6、出锅小贴士肥牛提前加料酒焯水做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱好了吧！
红烧鸡翅料酒2勺味达美生抽1勺盐适量花生油适量做法步骤1、准备好所有的食材2、鸡翅先焯水，加葱姜去腥3、锅里留油加葱姜爆香4、加鸡翅翻炒，加六月鲜老抽上色5、加盐。加水6、加料酒去腥7、加生抽提鲜，煮20分钟8、出锅装盘。特别好吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大是什么。
玉米腊肉炒蒜苔By 无我Jin用料蒜苔250克腊肉100克太太乐料酒10克玉米粒适量盐适量做法步骤1、腊肉切丝2、蒜苔切段3、玉米粒4、先爆炒腊肉出油，放入蒜苔，料酒翻炒，起锅时放入玉米。小贴士玉米是煮熟了的做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
蟹黄豆腐汤料酒1勺盐适量生抽1勺小葱1根做法步骤1、大闸蟹蒸熟，其他材料切好备用。2、大闸蟹处理好切块。热锅加入油，香菇爆香，加入蟹炸香，加水煮沸。加入料酒，放入豆腐，加盐和生抽煮好出锅。3、撒上葱段。一碗热汤鲜掉眉毛！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”后面会介绍。
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醉卤鸡腿By 苏靖涵用料鸡腿2只花椒10多颗生姜一块料酒适量醉卤汁适量做法步骤1、鸡腿煮熟放入醉卤汁中，浸泡一个小时就可以了做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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