酱牛腱子肉做法图解视频

回购N次的1号会员店牛腱子,快手做法来啦!厨房小白也能驾驭!作者:solo小猪婷大家好,冬天真的太适合吃牛肉了!今天带来我喜欢的做法,大家有空可以试试哦我材料准备:1. 牛腱子肉(约1kg)2. 生抽酱油(适量)3. 老抽酱油(适量,用于调色)4. 黄豆酱(适量)5. 甜面酱(适量)6. 料酒(适量)7. 八角、桂皮、香叶等香料(适量)8. 大葱、姜片(适量)9. 白糖(适量)10. 清还有呢?

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小炒牛腱子肉By KellyZ1030用料牛腱肉适量生抽1勺老抽1勺小米椒适量大蒜叶3根青椒1个自制泡姜3片自制泡蒜头2瓣做法步骤1、小牛腱子肉切薄片,淀粉和水先抓匀,然后加食用油再抓匀, 中小火,油温不要太高,先把牛肉翻炒变色,稍微有点血色没关系,装盘待用,热锅热油,放入辣椒蒜头生姜爆炒,辣还有呢?

壹粉食堂|手把手教你卤牛腱子肉,肉软有嚼劲,过年宴客必备哦分享一道卤牛腱子肉,快过年了,卤一些牛肉放冰箱,吃的时候切片就可以了,很方便也很好吃,营养丰富,味道鲜美,做法简单。一起来看一下吧!配料还有呢? 通过“齐鲁壹点”APP,在情报站发帖+文字/图片或视频上传即可。快来情报站一起共度美好时光吧!(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端互动编辑孟德还有呢?

自制下酒菜卤牛腱子,家常做法分享直到筷子可以轻易地扎透牛腱子肉为止。最后,关火后让牛腱子肉浸泡一晚,使其更加入味。这一步非常关键,可以让牛腱子肉更加软嫩多汁。第二天,将牛腱子肉裹上保鲜膜放置一晚,这样可以保持其湿润度。最后,切片即可享用了。按照以上步骤操作,你就可以轻松做出美味的三酱牛腱子了是什么。

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酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料:牛腱子肉1500克。香料:桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片,草果两个。腌料:干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料:黄冰糖80克。详细做法: 1、把牛腱子肉切块,每还有呢?

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清汤牛肉面吃着也太爽了清汤牛肉面真的好好吃! 下班15 分钟就能快速吃上饭清淡的原汁原味健脾还暖胃嗦面喝汤吃肉肉,真的太满足了!By 徐徐酱爱做饭用料牛腱子肉500克鲜面条200克青菜100克做法步骤1、煮面条2、打佐料3、煮青菜4、煮牛肉5、全都放碗里做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招还有呢?

香卤牛肉简单易做By 吉言小厨用料牛腱子2-3斤大葱段或小葱一根料酒200ml冰糖一块蒜七八瓣桂皮两段香叶3片生抽50ml老抽90ml草果三个姜4g八角5g干辣椒适量黄豆酱2大勺盐一大勺做法步骤1、牛腱子肉切大块,然后用冷水泡,大概十分钟左右换一次水,换两到三次水,把血水泡出来倒掉。放入后面会介绍。

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罗宋汤By 晓筱家用料牛肉300克洋葱半个土豆1个胡萝卜1个西红柿3个黄油1小块欧芹碎1茶匙包菜半个盐1勺番茄酱2勺白糖2勺火腿肠1根做法步骤1、准备一块牛腱子肉洗净切块,冷水入锅加入葱段姜片2、加入一勺太太乐宴会料酒调味焯水去腥,洗净备用3、高压锅中放入洗净的牛腱肉说完了。

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牛肉各部位烹饪秘籍,吃货必备!作者:疯狂噜猪牛肉是营养丰富、口感多样的食材,不同部位的牛肉适合不同的烹饪方法。本文简要介绍牛肉各个部位的做法,让值友更好地享受美味。一、牛腱子肉牛腱子肉是牛腿部肌肉,肉质紧实,适合用来做卤味或炖汤。卤味牛腱子肉做法:将牛腱子肉焯水去血水后放入锅中,加入清水、..

美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法第一步:卤牛肉主料:牛腱子肉2500克。香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。详细做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。2、把牛肉块放入锅中,加入说完了。

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