牛腱子肉怎么酱_牛腱子肉怎么酱着好吃
酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水，用面粉，将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰后面会介绍。
揭秘酱牛肉制作秘诀!详细步骤大公开,原来这么简单?制作酱牛肉的独家配方和详细步骤主要食材：选取1500克的牛腱子肉。香料组合：包括桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片，以及草果两个。腌制材料：需要干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料：黄冰是什么。
回购N次的1号会员店牛腱子,快手做法来啦!厨房小白也能驾驭!作者：solo小猪婷大家好，冬天真的太适合吃牛肉了！今天带来我喜欢的做法，大家有空可以试试哦我材料准备：1. 牛腱子肉(约1kg)2. 生抽酱油(适量)3. 老抽酱油(适量，用于调色)4. 黄豆酱(适量)5. 甜面酱(适量)6. 料酒(适量)7. 八角、桂皮、香叶等香料(适量)8. 大葱、姜片(适量)9. 白糖(适量)10. 清好了吧！
酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料：牛腱子肉1500克。香料：桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片，草果两个。腌料：干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料：黄冰糖80克。详细做法： 1、把牛腱子肉切块，每等我继续说。
红烧牛肉这样炖By 吴妈厨房用料牛腱子肉800克豆瓣酱30克轻盐蜂蜜红烧酱油30毫升香葱1根姜1块冰糖20克草果，八角，桂皮，香叶，花椒，白芷，胡椒粉适量葱姜料酒3勺陈皮1块土豆2个韩式火锅调味酱(微辣) 20克做法步骤1、准备好食材并处理干净，牛肉要提前用清水浸泡，期间换2～3次水，浸泡出血水说完了。
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清汤牛肉面吃着也太爽了清汤牛肉面真的好好吃！ 下班15 分钟就能快速吃上饭清淡的原汁原味健脾还暖胃嗦面喝汤吃肉肉，真的太满足了！By 徐徐酱爱做饭用料牛腱子肉500克鲜面条200克青菜100克做法步骤1、煮面条2、打佐料3、煮青菜4、煮牛肉5、全都放碗里做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招等我继续说。
孜然牛肉土豆挞低碳能量餐By 卉罘exjk用料牛腱子肉500g土豆4个洋葱半个彩色辣椒2个牛奶10毫升烧烤酱10g孜然粉2勺醋2g盐2克料酒2g酱油5g葱2根芝士碎适量做法步骤1、准备食材2、土豆切块，使用火星人集成灶选择经典蒸模式100°30分钟，预热后放入烤箱3、牛肉切成小丁4、将烤盘放等会说。
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快过年啦,分享一下年夜饭美食吧!年夜饭必备—酱牛肉1、材料准备：牛肉(牛腱子肉),料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜。2、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出。3、之后用6-8两料酒、6-8两酱油、几片香叶，一包酱肉调料、几片生姜，不需要放水，再泡一小时以上。..
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香卤牛肉简单易做By 吉言小厨用料牛腱子2-3斤大葱段或小葱一根料酒200ml冰糖一块蒜七八瓣桂皮两段香叶3片生抽50ml老抽90ml草果三个姜4g八角5g干辣椒适量黄豆酱2大勺盐一大勺做法步骤1、牛腱子肉切大块，然后用冷水泡，大概十分钟左右换一次水，换两到三次水，把血水泡出来倒掉。放入后面会介绍。
罗宋汤By 晓筱家用料牛肉300克洋葱半个土豆1个胡萝卜1个西红柿3个黄油1小块欧芹碎1茶匙包菜半个盐1勺番茄酱2勺白糖2勺火腿肠1根做法步骤1、准备一块牛腱子肉洗净切块，冷水入锅加入葱段姜片2、加入一勺太太乐宴会料酒调味焯水去腥，洗净备用3、高压锅中放入洗净的牛腱肉等我继续说。
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