腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃湖北_腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃不辣的
腌黄瓜的秘制做法:酸辣脆嫩,别只会用盐杀水说到腌黄瓜,很多人都只会用盐杀水,之前我也这么做过,以为这是必不可少的一步,后来有一次去亲戚家吃饭,吃了她做的腌黄瓜,才知道原来腌黄瓜时用盐杀水不是必须的。亲戚做的腌黄瓜,不仅脆爽,还酸甜微辣,比用盐杀水做出来的更好吃,而且方法很简单,谁做谁成功。究竟怎么做呢?腌黄后面会介绍。
腌黄瓜条By 食知陆柒用料黄瓜3根姜一大块大蒜两头小米辣6颗生抽200ml醋100ml盐一勺冰糖50克食用油少许花椒少许麻椒少许香叶两片做法步骤1、黄瓜洗净,切条2、用盐腌制一下黄瓜条,用手挤干水分,再晾干,这样的黄瓜条吃起来比较脆3、蒜切一刀就行,大块腌制后好吃姜切粗一点的条说完了。
腌黄瓜新法:脆绿可口,第二天即食,保存半年不变质!这种黄瓜非常适合腌制,能更好地吸收腌料的风味,使腌制出的菜品味道更加浓郁。无论是配粥还是下饭,腌制的小黄瓜纽都是很好的选择。那么如何腌制出美味的黄瓜纽咸菜呢?下面将分享一种简单的腌制方法,让你一试就爱上。无需花费太多时间,就能腌制出既脆又绿、非常下饭的咸菜好了吧!
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