煮黄酒能放冰糖吗_煮黄酒能放红糖吗
美食推荐:蜜汁烤肘子、辣爆土鳝鱼、泰式风情虾制作方法料酒、醋、红辣椒、茴香、盐各少许。做法： 1、肘子用水焯一下； 2、热油上锅，放冰糖，要多一点，小火熬，熬化了，放一片姜、一个豆蔻、一个大料、一小块桂皮炸一下，放入肘子，加水，没过肘子即可； 3、加料酒、高度白酒也行，加适量的醋，几个红辣椒、几个小茴香，开盖煮10分钟； 4、把肘子等会说。
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补,全家老少皆宜冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂、干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽制作步骤： 牛肉洗净切块，冷水下锅加葱姜料酒焯水说完了。 小火焖煮两小时至牛肉软烂。煮好面条，将红烧牛肉和汤汁浇在面条上，享受豪华红烧牛肉面的美味。这三款红烧牛肉的做法各具特色，无论是经说完了。
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美食教程:香醋烧肉的详细比例做法揭秘香醋烧肉详细比例做法主料：带皮五花肉1000克。香料：桂皮8克、八角3克、香叶4片。配料：花雕酒450克、香醋70克、南乳汁45克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段20克、姜片20克、老抽5克。详细做法： 1、把带皮五花肉先用喷枪烧烤一遍猪肉皮，烤至焦黑。没有喷枪就用铁锅烧热好了吧！
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美食探秘:上海枫泾丁蹄、非一般多宝鱼与什锦素菜钵的制作秘籍绍酒、葱、姜焖烧至半熟。3、汤紧时，加优质酱油、冰糖。4、旺火烧开后，文火焖煮(俗称“三文三旺”，“以文为主”),使猪蹄外酥内熟，卤汁渗入猪蹄内层。如加隔年老卤汁应滤去油膜和肉屑以保持汤味醇厚。5、出锅前用旺火烧煮，并放味精使卤汁稠浓，紧包猪蹄而入味。6、食用时，切好了吧！
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美味佳肴指南:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉的制作秘诀红烧蹄髈原材料： 蹄髈1只、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮。烹饪方法： 1. 大蹄髈去除毛皮并清洗干净。2. 蹄髈焯水，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒去腥。大火煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。3. 另起一锅炒糖色，锅中加少许油和冰糖好了吧！
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中秋必须有这菜,全家人抢着吃现在我俩很少出去吃饭了，一到周末我就去批发市场多买点肉，回家炖上一锅，前两天周末做了红烧排骨，真的特别好吃，做法也特别简单，绝对不输饭馆的。食谱肋排3斤、葱姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水做法排骨洗干净后凉水下锅，放葱姜料酒大火煮开。不盖盖子煮说完了。
花雕熟醉蟹冰糖，生抽，花雕酒，小葱2、将准备好的材料除花雕酒外，全部放入锅内，小火煮8-10分钟，煮至冰糖全部融合，最后倒入花雕酒，煮至汤汁微开即刻关火3、料汁放一旁晾凉备用4、料汁晾凉了就准备蒸螃蟹，螃蟹清洗干净，然后锅里放适量姜片料酒煮开，螃蟹肚皮朝上，每一一只都放一片生姜水开上小发猫。
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酱椒猪脚、生炒河蚌、鲜豆皮焖荷包蛋料酒，焯水去腥，捞出沥干水分。2. 锅中倒油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入猪脚翻炒上色。3. 放入姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味。4. 加入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒均匀。5. 加入适量清水，没过猪脚，大火烧开后转小火焖煮约1 个小时，至猪脚软烂。6. 将煮好的猪脚捞出，放入碗中还有呢？
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吃不腻的菜肴,这几道菜谱太经典了,步骤配料都分享出来了青椒炒猪耳朵材料：适量猪肉多，一根青椒，生姜，大蒜，豆瓣酱，盐。红烧肉材料：适量五花肉，葱姜料酒，一把冰糖，3勺生抽，1勺料酒，蚝油，老抽，八角，香叶，桂皮。酱牛肉材料：适量牛肉，葱姜，干辣椒，花椒粒，八角，香叶，白芷，草果，小茴香，1勺黄豆酱，4勺生抽，1勺老抽。木耳炒肉丝材料：木耳，猪肉丝小发猫。
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美食教程:山药烧鸡翅、红烧鳗鱼鸡煲、油辣子马齿苋鸡蛋干料酒翻炒均匀，使鸡翅上色。6. 放入炸好的山药，加入适量清水，没过食材。7. 放入冰糖和盐，大火烧开后转小火焖煮20 - 30 分钟，直到鸡翅熟透，汤汁浓稠。8. 最后撒上葱花或者是撒上炝香的青红椒圈点缀即可出锅。红烧鳗鱼鸡煲食材&配料： 鳗鱼1条、鸡肉半只、生姜、大蒜、葱、干辣说完了。
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