巴沙鱼片的做法大全家常简单_巴沙鱼片的做法正宗做法
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我要分享的是一道简单又美味的葱油巴沙鱼的做法。我们将巴沙鱼片解冻后冲洗切片,放入盘中。然后,放一勺生抽、一勺耗油、少许料酒和适量的盐和胡椒粉,腌制10分钟。这一步的目的是让鱼肉说完了。 道菜超级简单,鲜香入味不会有鱼腥味!用到的材料和工具也比较少,手残党做也毫无压力!无论是忙碌的工作日,还是悠闲的周末,都能轻松制作出说完了。
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蒜蓉巴沙鱼米饭两碗打底By Candy喵小咪用料巴沙鱼300g蒜蓉剁椒2勺料酒1勺生抽10g蚝油5g糖3g盐1g做法步骤1、巴沙鱼切块煮熟2、锅内热油,放蒜蓉剁椒两勺炒香3、加入料酒生抽蚝油糖盐翻炒均匀4、放入鱼片滑炒一分钟即可,晃荡锅慢慢用铲子滑两下就行,千万别扒拉,一扒拉稀碎5、..
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做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎而且是最便宜的巴沙鱼,还卖那么贵。 不太敢去外面吃了,但是又很馋,那不如直接自己在家做吧! 如果朋友们也喜欢吃酸菜鱼,自己买食材做呀,方法很简单,成本也不高。 但是也有朋友说,自己在家做的根本就不行,鱼片全散了。 其实出现这个问题,该考虑一下是不是自己方法用错了还有呢?
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