酱牛腱子肉做法视频_酱牛腱子肉做法视频教程
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回购N次的1号会员店牛腱子,快手做法来啦!厨房小白也能驾驭!作者：solo小猪婷大家好，冬天真的太适合吃牛肉了！今天带来我喜欢的做法，大家有空可以试试哦我材料准备：1. 牛腱子肉(约1kg)2. 生抽酱油(适量)3. 老抽酱油(适量，用于调色)4. 黄豆酱(适量)5. 甜面酱(适量)6. 料酒(适量)7. 八角、桂皮、香叶等香料(适量)8. 大葱、姜片(适量)9. 白糖(适量)10. 清后面会介绍。
小炒牛腱子肉By KellyZ1030用料牛腱肉适量生抽1勺老抽1勺小米椒适量大蒜叶3根青椒1个自制泡姜3片自制泡蒜头2瓣做法步骤1、小牛腱子肉切薄片，淀粉和水先抓匀，然后加食用油再抓匀， 中小火，油温不要太高，先把牛肉翻炒变色，稍微有点血色没关系，装盘待用，热锅热油，放入辣椒蒜头生姜爆炒，辣说完了。
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壹粉食堂|手把手教你卤牛腱子肉,肉软有嚼劲,过年宴客必备哦分享一道卤牛腱子肉，快过年了，卤一些牛肉放冰箱，吃的时候切片就可以了，很方便也很好吃，营养丰富，味道鲜美，做法简单。一起来看一下吧！配料是什么。 通过“齐鲁壹点”APP,在情报站发帖+文字/图片或视频上传即可。快来情报站一起共度美好时光吧！(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端互动编辑孟德是什么。
自制下酒菜卤牛腱子,家常做法分享直到筷子可以轻易地扎透牛腱子肉为止。最后，关火后让牛腱子肉浸泡一晚，使其更加入味。这一步非常关键，可以让牛腱子肉更加软嫩多汁。第二天，将牛腱子肉裹上保鲜膜放置一晚，这样可以保持其湿润度。最后，切片即可享用了。按照以上步骤操作，你就可以轻松做出美味的三酱牛腱子了好了吧！
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酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料：牛腱子肉1500克。香料：桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片，草果两个。腌料：干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料：黄冰糖80克。详细做法： 1、把牛腱子肉切块，每小发猫。
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卤牛腱子老抽1勺盐2克白胡椒粉适量做法步骤1、牛腱子提前泡水1-2小时去血水，小苏打洗净2、所有香料洗净放热锅里炒出香味，下入生抽老抽，牛腱子，加水没过牛腱子肉3、大火烧开，转小火烧40分钟-- 60分钟关火，牛腱子肉泡在卤汁里晾凉冷藏过夜更入味。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小等我继续说。
清汤牛肉面吃着也太爽了清汤牛肉面真的好好吃！ 下班15 分钟就能快速吃上饭清淡的原汁原味健脾还暖胃嗦面喝汤吃肉肉，真的太满足了！By 徐徐酱爱做饭用料牛腱子肉500克鲜面条200克青菜100克做法步骤1、煮面条2、打佐料3、煮青菜4、煮牛肉5、全都放碗里做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招等会说。
香卤牛肉简单易做By 吉言小厨用料牛腱子2-3斤大葱段或小葱一根料酒200ml冰糖一块蒜七八瓣桂皮两段香叶3片生抽50ml老抽90ml草果三个姜4g八角5g干辣椒适量黄豆酱2大勺盐一大勺做法步骤1、牛腱子肉切大块，然后用冷水泡，大概十分钟左右换一次水，换两到三次水，把血水泡出来倒掉。放入说完了。
罗宋汤By 晓筱家用料牛肉300克洋葱半个土豆1个胡萝卜1个西红柿3个黄油1小块欧芹碎1茶匙包菜半个盐1勺番茄酱2勺白糖2勺火腿肠1根做法步骤1、准备一块牛腱子肉洗净切块，冷水入锅加入葱段姜片2、加入一勺太太乐宴会料酒调味焯水去腥，洗净备用3、高压锅中放入洗净的牛腱肉还有呢？
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牛肉各部位烹饪秘籍,吃货必备!作者：疯狂噜猪牛肉是营养丰富、口感多样的食材，不同部位的牛肉适合不同的烹饪方法。本文简要介绍牛肉各个部位的做法，让值友更好地享受美味。一、牛腱子肉牛腱子肉是牛腿部肌肉，肉质紧实，适合用来做卤味或炖汤。卤味牛腱子肉做法：将牛腱子肉焯水去血水后放入锅中，加入清水、..
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